Хоп Броок

Пивоварня Hop Brook находится в Кракове, Польша. Её ассортимент включает как классические стили пивоварения, так и современные направления, с особым вниманием к хмелевым сортам. Производство сосредоточено на небольших партиях, что позволяет экспериментировать с различными, в том числе сильнофруктовыми, сортами хмеля. Продукция пивоварни ориентирована в первую очередь на локальный рынок Кракова и Малопольского воеводства.