Hold Out Brewing

Пивоварня Hold Out Brewing находится в Остине, штат Техас, США, и работает в формате пивного паба. Её ассортимент включает классические и современные крафтовые стили, которые варятся небольшими партиями по восемь баррелей. Производство сосредоточено на стабильном качестве и сочетании пивоварения с кухней, ориентируясь в первую очередь на локальную аудиторию. Пивоварня располагается в историческом районе Вест-Остин, формируя единое пространство с соседними заведениями.