Груит Беерс

Пивоварня Gruit Beers находится в городе Куритиба, штат Парана, Бразилия. Её ассортимент специализируется на традиционных грюйтах — пиве, сброженном с использованием смесей трав и специй вместо хмеля, что позволяет исследовать исторические и ботанические вкусовые профили. Производство сосредоточено на небольших партиях, где основное внимание уделяется подбору и балансу натуральных ингредиентов. Продукция пивоварни ориентирована в первую очередь на локальный рынок, предлагая альтернативу классическим хмелевым сортам в специализированных барах и магазинах Куритибы.