The Gipsy Hill Brewing Co.

Пивоварня The Gipsy Hill Brewing Co. находится в Лондоне, Англия. Её ассортимент включает крафтовое пиво с акцентом на насыщенные и сбалансированные вкусы, представленные в таких стилях, как современные американские пале-эли и сессионные сорта. Производство сосредоточено на тщательном контроле качества и использовании достаточного количества хмеля для создания характерного вкусового профиля. Пивоварня, принадлежащая сотрудникам с 2021 года, ориентирована на локальный рынок южного Лондона и поставляет свою продукцию в местные бары и магазины.