Ghostfish Brewing Company

Пивоварня Ghostfish Brewing Company находится в Сиэтле, США, и специализируется на производстве безглютенового крафтового пива. Её ассортимент включает в себя различные стили, от классических элей до современных IPA, созданные с использованием альтернативных злаков, таких как просо, гречиха и специальные сорта риса. Производственный подход основан на тщательном отборе сырья, включая хмель с небольших семейных ферм, что позволяет создавать сложные вкусовые профили. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и потребителей, ищущих качественные альтернативы традиционному пиву.