Галло Пелон

Пивоварня Gallo Pelón находится в городе Сантьяго-де-лос-Кабальерос, Доминиканская Республика. Её ассортимент включает в себя крафтовое пиво, которое варят на месте для собственного брю-паба, с акцентом на доступные и освежающие стили, адаптированные к местному климату. Производство сосредоточено на небольших партиях, что позволяет уделять внимание свежести и качеству каждого напитка. Пивоварня ориентирована в первую очередь на локальный рынок, обслуживая гостей своего паба и жителей города Сантьяго.