Ферментери Форм
Fermentery Form
United States — Philadelphia, PA
Fermentery Form — это небольшая пивоварня в Филадельфии, США, специализирующаяся на производстве артизанального пива. Её ассортимент сосредоточен на выдержанных в дереве сортах, которые ферментируются с использованием собственных смешанных культур. Производственный подход основан на работе с небольшими партиями и внимании к сложной микробиологии, что позволяет создавать пиво с развитым вкусовым профилем. Основная деятельность пивоварни ориентирована на локальный рынок Филадельфии, поставляя продукцию в специализированные бары и магазины города.