Фарментри

Пивоварня Farmentry находится в городе Касихара, префектура Нара, Япония. Её ассортимент включает крафтовое пиво, созданное с акцентом на локальные ингредиенты, включая хмель и зерно собственного выращивания. Производственный подход основан на тесной связи пивоварения и сельского хозяйства, что позволяет наглядно демонстрировать процесс ферментации. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, поставляя продукцию в близлежащие заведения и представляя свои напитки у подножия горы Унэби.