Equilibrium Brewery

Пивоварня Equilibrium находится в городе Мидлтаун, США, и специализируется на производстве крафтового пива, включая современные стили, такие как IPA, пале-эли и стауты. Производственный подход основан на применении научных принципов для контроля качества и баланса вкуса на всех этапах. Пивоварня ориентирована на региональный рынок, поставляя продукцию в локальные бары и магазины. Основное внимание уделяется созданию сбалансированных и сложных профилей вкуса, достигаемых за счёт точного контроля параметров брожения и состава воды.