Пивоварня Dr. Piwo находится в Варшаве, Польша. Её ассортимент сосредоточен на создании пивных напитков на основе трав, возрождая историческую традицию грюйта. Основной концепцией производства является разработка новых рецептур, в которых пиво служит основой для напитков с использованием целебных и ароматных растений. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая свою продукцию в собственном варшавском пабе-пекарне.