Др. Хопс

Dr. Hops — это пивоварня из Лейпцига, Германия, которая производит крафтовое пиво в сотрудничестве с различными партнёрскими производствами. Её ассортимент включает в себя современные интерпретации классических стилей, такие как IPA, пейл-эли и сезонные сорта. Особенностью подхода является создание ограниченных партий в рамках коллабораций, что позволяет экспериментировать с рецептурами и ингредиентами. Основной фокус пивоварни направлен на локальный рынок, поставляя свою продукцию в собственный бар в Лейпциге и другие заведения города.