Деккера Бревинг & Блендинг

Пивоварня Dekkera Brewing & Blending находится в городе Вудбридж Тауншип, штат Нью-Джерси, США. Её ассортимент сосредоточен на пиве смешанной ферментации, фермерских стилях, а также напитках, прошедших ферментацию и выдержку в бочках. Производственный подход делает акцент на планировании и создании небольших партий, где основное внимание уделяется сложным процессам брожения и работе с дикими дрожжевыми культурами. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, поставляя свою продукцию в специализированные бары и магазины штата Нью-Джерси.