Deep Ellum Brewing Company®

Deep Ellum Brewing Company® расположена в Далласе, штат Техас, США. Пивоварня производит крафтовое пиво, включая американские IPA, сезонные сорта и экспериментальные стили. Производство сосредоточено на небольших партиях, что позволяет уделять внимание деталям и качеству. Основной рынок сбыта — локальные бары и магазины в районе Далласа и штата Техас. Пивоварня позиционирует себя как часть культурного района Deep Ellum, что отражается в её подходе к созданию напитков.