Crimson Sunset Cidery
United States — Cascade, IA
Пивоварня Crimson Sunset Cidery находится в городе Каскад, штат Айова, США, и специализируется на производстве сидра. Её ассортимент включает различные сорта крафтового сидра, ферментированного с использованием диких дрожжей, что придаёт напиткам характерный профиль. Производство осуществляется на полностью автономной площадке, работающей на энергии ветра и солнца, что подчёркивает внимание к экологическим аспектам. Продукция ориентирована в первую очередь на локальный рынок и региональных потребителей, ценящих натуральные ингредиенты, такие как чистый мёд, используемый в качестве подсластителя в большинстве сортов.