КрафтБрев Бревери

CraftBrew Brewery — это независимая нановарня из Нидерландов, основанная на принципах глубокого анализа каждого этапа производства. Её ассортимент включает хмелевые IPA, солодовые эли и экспериментальные сорта, рождённые из тщательного изучения данных и процессов. Производственный подход характеризуется вниманием к мельчайшим деталям, таким как контроль ферментации и минимизация оксигенации, при этом пивоварня выпускает небольшие партии и постоянно итеративно улучшает рецептуры. Пивоварня ориентирована на локальный рынок Нидерландов, поставляя свою продукцию в специализированные бары и магазины, а её отличительной стороной является параллельная разработка программного обеспечения для проектирования и отслеживания пивоваренных процессов.