Колган'с Бревери

Пивоварня Colgan's Brewery расположена в городе Муан-Сарту, Франция, в регионе Прованс — Альпы — Лазурный Берег. Она производит крафтовое пиво, включая различные эли, лагеры и сезонные сорта, с акцентом на сочетание классических рецептур и современных интерпретаций. Производство ориентировано на небольшие партии, что позволяет уделять внимание деталям и экспериментировать с местными ингредиентами Лазурного Берега. Основной рынок сбыта пивоварни — локальные бары, рестораны и магазины региона, что делает её частью местной гастрономической культуры.