Cold Spring Brewery

Пивоварня Cold Spring Brewery расположена в городе Кейп-Мей, штат Нью-Джерси, США. Она позиционируется как первая некоммерческая пивоварня в штате, а её деятельность направлена на поддержку и стабилизацию музея Historic Cold Spring Village. Ассортимент включает классические и современные стили крафтового пива, которые варятся небольшими партиями. Производство размещено в историческом амбаре 1804 года, который был тщательно восстановлен на территории музея. Основной фокус пивоварни сосредоточен на локальном рынке, снабжая напитками паб на территории музея и близлежащие заведения.