Когнитион Бревинг Компани

Пивоварня Cognition Brewing Company находится в городе Ишпеминг, штат Мичиган, США. Она предлагает сменяемый ассортимент крафтового пива, включая различные современные стили. Производство сосредоточено на выпуске небольших партий, что позволяет регулярно обновлять линейку продукции. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, поставляя свою продукцию в собственный тапрум и близлежащие заведения, и располагается в историческом здании бывшего бара отеля Mather Inn.