Клутч Бревинг Компани

Clutch Brewing Company находится в городе Сент-Пол, штат Миннесота, США. Пивоварня производит эли и лагеры, которые можно охарактеризовать как нестандартные, с акцентом на исследование границ современных пивоваренных стилей. Производство сосредоточено на небольших партиях, а основная площадка для презентации продукции — собственный тапрум, расположенный на втором этаже рынка Keg & Case в историческом комплексе пивоварни Schmidt. Деятельность пивоварни ориентирована в первую очередь на локальный рынок и посетителей этого гастрономического пространства, что позволяет напрямую взаимодействовать с аудиторией.