Cidre'Rhino

Cidre'Rhino — это небольшая сидродельня, расположенная в Ленинградской области, Россия. Она специализируется на производстве натурального яблочного сидра, используя для этого только фрукты, собранные вручную в заброшенных садах Северо-Запада страны. Производственный процесс основан на спонтанном брожении на диких дрожжах и включает в себя технологии, характерные для виноделия, такие как ремюаж и выдержка в дубовых бочках. Продукция пивоварни, ориентированная на локальный рынок и специализированные магазины, позиционируется как полностью натуральный продукт без каких-либо добавок.