Чмелоун Пивовар

Chmeloun Pivovar — это пивоварня из Чехии, базирующаяся в городе Кралупы-над-Влтавой. Её ассортимент включает как классические чешские стили, такие как лежак Bohemia и эль Vltavan, так и экспериментальные разовые варки. Производство сосредоточено на небольших партиях, где особое внимание уделяется изучению и использованию хмелей из различных мировых регионов, включая Африку, Новую Зеландию и США. Пивоварня ориентирована в первую очередь на локальный рынок, поставляя свою продукцию в местные пивные бары и магазины, а её отличительной стороной является исследовательский подход к созданию новых хмелевых композиций в рамках ограниченных выпусков.