ДжУЛЕС
JULES
Mexico — San Cristóbal de las Casas, Chiapas
Пивоварня JULES расположена в городе Сан-Кристобаль-де-лас-Касас, штат Чьяпас, Мексика. Она предлагает ассортимент крафтового пива, в котором сочетаются классические стили и современные эксперименты с использованием местных сезонных и органических ингредиентов. Производство сосредоточено на небольших партиях, что позволяет уделять внимание деталям и создавать напитки с акцентом на вкусовую сложность. Основной рынок сбыта пивоварни — локальные бары и магазины в южном регионе Мексики, где она способствует развитию культуры крафтового пива.