Cascade Brewing

Cascade Brewing располагалась в Портленде, штат Орегон, США. Пивоварня была известна своим ассортиментом, сфокусированным на сложных кислых элях и фруктовых пивных напитках, выдержанных в деревянных бочках. Производственный подход подразумевал длительную выдержку и смешивание партий для создания сбалансированных вкусовых профилей. Основной рынок сбыта составляли специализированные бары и магазины как в США, так и на международном уровне.