Брокен Раил Бревинг

Пивоварня Broken Rail Brewing находится в городе Сент-Мэрис, провинция Онтарио, Канада. Она располагается в историческом здании вокзала 1858 года постройки, которое является объектом национального наследия. Ассортимент представлен небольшими партиями крафтового пива, где классические стили сочетаются с современными интерпретациями. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, поставляя свою продукцию в местные бары и магазины, и уделяет внимание ручному производству с акцентом на качество сырья. Отличительной стороной пивоварни является её расположение на охраняемой исторической территории, что придаёт процессу варки пива особую атмосферу.