Брикс Кидер

Brix Cider находится в городе Маунт-Хореб, штат Висконсин, США. Пивоварня производит сидры, используя исключительно яблоки местных ферм в радиусе 60 миль, и не добавляет концентраты, воду или искусственные ароматизаторы. Основной ассортимент составляют сухие сидры, в которые при необходимости добавляются другие локальные ингредиенты, такие как фрукты, мёд или хмель. Производство сосредоточено на небольших партиях с уникальным характером, причём часть продукции разливается в бутылки для локальных ритейлеров, а эксклюзивные варианты доступны только в собственной дегустационной комнате.