Брассерие де л'Аббаие дес Рокс

Brasserie de l'Abbaye des Rocs находится в бельгийском городе Оннель, регион Валлония. Пивоварня, основанная в 1979 году, производит классические бельгийские стили, включая крепкие эли, аббатские сорта и специальные пива с характерной для региона сложностью вкуса. Производство остаётся семейным делом, где внимание уделяется традиционным методам и работе с небольшими партиями для контроля качества. Продукция пивоварни ориентирована в первую очередь на локальный рынок и специализированные магазины, ценящие аутентичные бельгийские сорта.