Брассерие Артисанале де ла Плеине Луне

Brasserie Artisanale de la Pleine Lune находится во французском городе Шабёй, в регионе Овернь-Рона-Альпы. Пивоварня предлагает ассортимент крафтового пива, включающий как классические, так и авторские стили, такие как представленные в её первоначальной линейке. Производство сосредоточено на небольших партиях, что позволяет уделять внимание деталям и контролю качества на всех этапах. Основной сбыт продукции ориентирован на локальный рынок, включая бары и магазины в своём регионе. Основатель, Бенуа, начал этот проект самостоятельно, имея за плечами многолетний профессиональный опыт пивоварения.