Брассерие Диаоул
Brasserie Diaoul
France — Le Juch, Bretagne
Brasserie Diaoul находится во французской коммуне Ле Жюш в регионе Бретань. Пивоварня производит крафтовое пиво, включая традиционные для региона стили, а также современные эли и экспериментальные сорта. Производство сосредоточено на небольших партиях с вниманием к качеству сырья и стабильности вкуса. Основной рынок сбыта — локальные бары и магазины Бретани, что позволяет поддерживать тесную связь с местным сообществом потребителей.