Брассерие д'Емерауде

Brasserie d'Émeraude находится во французском городе Ла-Ришарде в регионе Бретань. Пивоварня производит крафтовое пиво, включая классические французские и бельгийские стили, а также современные вариации с местными ингредиентами. Производство сосредоточено на небольших партиях с акцентом на ручной контроль качества на каждом этапе. Основной рынок сбыта — локальные бары и специализированные магазины в Бретани, что позволяет поддерживать тесную связь с местным сообществом.