Блуе Баррел Кидер

Пивоварня Blue Barrel Cider находится в Кембридже, Англия, и специализируется на производстве чистого яблочного сидра и перри из местных фруктов. Ассортимент включает классические и сезонные сорта, созданные с акцентом на натуральность и полное отсутствие концентратов. Производственный процесс, от сбора урожая до прессования, организован силами основателей и волонтёров, что обеспечивает внимание к каждой партии. Компания ориентирована на локальный рынок пабов и специализированных магазинов, а часть прибыли направляется на поддержку местных экологических инициатив, таких как посадка деревьев и восстановление садов.