Birch’s on the Lake

Пивоварня Birch’s on the Lake находится в городе Лонг-Лейк, штат Миннесота, США. Её ассортимент включает крафтовое пиво, в котором сочетаются классические стили и современные интерпретации, такие как пале-эли, стауты и сезонные сорта. Производство сосредоточено на небольших партиях с акцентом на стабильное качество и свежесть продукции. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, поставляя пиво в собственный ресторан и бары в окрестностях Миннеаполиса, а её расположение на берегу озера создаёт естественную атмосферу для дегустации.