Big aLICe Brewing Co.

Пивоварня Big aLICe Brewing Co. находится в Лонг-Айленд-Сити, штат Нью-Йорк, США. Её ассортимент включает крафтовое пиво, в котором сочетаются классические рецептуры и современные экспериментальные стили, включая сезонные и выдержанные в бочках варианты. Производство сосредоточено на небольших партиях с акцентом на локальные ингредиенты, что соответствует статусу лицензированной фермерской пивоварни. Основной рынок сбыта — локальные сообщества Нью-Йорка, с ориентацией на собственные тапрумы в Квинсе и Бруклине.