Бее & Брамбле

Пивоварня Bee & Bramble находится в городе Фэрвью, штат Северная Каролина, США. Она специализируется на производстве медовых вин, включая традиционные медовухи, меломелы и метеглины, с акцентом на сухие и цветочные профили. В основе производства лежит использование дикого цветочного мёда с Аппалачских гор и местных фруктов, а напитки не подвергаются фильтрации и оклейке. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, поставляя свою продукцию в региональные магазины и бары.