Ballast Point Brewing Company

Ballast Point Brewing Company находится в Сан-Диего, США. Пивоварня предлагает широкий ассортимент крафтового пива, включая различные вариации IPA, элей и лагеров, с акцентом на поиск баланса вкуса и аромата. Производственный подход сочетает классические методы с экспериментами, например, с разработкой собственных дрожжевых культур для определённых стилей. Компания ориентирована на национальный рынок, поставляя свою продукцию в магазины и бары по всей стране. Основанная в 1996 году, пивоварня сохраняет корни в сообществе домашних пивоваров.