Бакка Бревинг

Пивоварня Bacca Brewing находится в японском городе Мацумото, префектура Нагано. Её ассортимент включает крафтовое пиво, в котором сочетаются классические европейские стили и современные интерпретации, такие как пшеничные эли и IPA. Производство сосредоточено на выпуске небольших партий с акцентом на ручной контроль качества на всех этапах. Пивоварня ориентирована в первую очередь на локальный рынок, поставляя свою продукцию в бары и специализированные магазины города и префектуры.