Биркус Бревинг Ко.

Bircus Brewing Co. находится в городе Ладлоу, штат Кентукки, США. Пивоварня предлагает ассортимент крафтового пива, сочетая классические стили с современными интерпретациями, включая эли, лагеры и сезонные сорта. Производство сосредоточено на выпуске небольших партий, что позволяет уделять внимание качеству и экспериментировать с рецептурами. Особенностью пивоварни является её тесная связь с местным культурным сообществом, выражающаяся в организации представлений и мероприятий. Основной рынок сбыта — локальные бары, рестораны и магазины в регионе.