Описание вкуса и стиля
Пивоварня Saranac Brewery из города Ютика, США, предлагает крафтовое пиво в стиле American IPA. Сорт Summer Haze IPA представляет собой нефильтрованный хейзи-эль, в котором сочетаются классические и современные подходы к хмелеванию. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих насыщенные ароматы цитрусовых и тропических фруктов. Вкусовой профиль формируется за счёт использования хмелей Cascade, Columbus, Mosaic и Simcoe, что создаёт характерную для стиля мягкую горечь и мутный вид.
С чем пить Саммер Хейз ИПА и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.