Ситра Он Бретт

Swiftwater Brewing Co. из Рочестера, штат Нью-Йорк (США), представляет крафтовое пиво, сочетающее американский хмелевой пале-эль с традиционной техникой ферментации на бреттаномицетах. Этот подход к производству, объединяющий современные цитрусовые ноты хмеля Citra с характерной для диких дрожжей сложностью, ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов. Пиво обладает сухим профилем с ярким ароматом, где тропические фруктовые тона гармонично дополняются лёгкой фермерской кислинкой и землистыми оттенками.