Описание вкуса и стиля
North Park Beer Company из Сан-Диего, США, представляет крафтовое пиво X-Raying Citra в стиле Imperial Hazy IPA. Этот сорт является частью линейки «X-Raying» и демонстрирует подход пивоварни, сочетающий интенсивную хмелевую насыщенность с современными методами обработки, такими как тройное сухое охмеление. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и насыщенными нефильтрованными IPA. В ароматическом профиле за счёт использования нескольких вариантов хмеля Citra, а также Galaxy и Nelson Sauvin, прослеживаются яркие цитрусовые и тропические тона.
С чем пить Икс-Рейинг Ситра и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский / двойной NEIPA / хейзи IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.