Кейк Итер Ситра и Мозаик

Описание вкуса и стиля

Cake Eater Citra & Mosaic — это имперский/дабл нью-ингленд IPA, произведенный пивоварней Banks Brewing в городе Сифорд, штат Виктория, Австралия. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, выполненное в популярном стиле hazy, с использованием двойного сухого охмеления и добавлением овса и лактозы для создания характерной кремовой текстуры. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, особенно поклонников насыщенных и ароматных непастеризованных IPA. Сочетание хмелей Citra и Mosaic формирует сложный цитрусовый и тропический профиль, что делает этот сорт характерным представителем линейки Cake Eater.