Lancaster Brewery, расположенная в городе Ланкастер, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле блонд-эль. Этот сорт является частью серии, посвящённой экспериментам с хмелями, и сфокусирован на локальном рынке графства Ланкашир. Пиво создано с использованием метода сингл-хоппинга, где для ароматизации и горечи применяется исключительно сорт хмеля Цитра. Данный подход позволяет раскрыть характерные цитрусовые и тропические ноты, создавая чистый и освежающий вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых элей, интересующихся изучением оттенков отдельных сортов хмеля.