Описание вкуса и стиля
Пиво Citra Cra-Hazy от пивоварни Quarter Celtic Brewpub (Альбукерке, США) представляет собой крафтовый нефильтрованный эль в стиле New England IPA. Этот сорт ориентирован на ценителей современных хмелевых сортов, предпочитающих насыщенный аромат и мягкую текстуру. Для его создания используется значительное количество хмелей Citra и Galaxy, что обеспечивает выраженный цитрусовый профиль. Пивоварня сочетает классические основы пивоварения с экспериментами в области хмелевых композиций, предлагая сорт, который является характерным представителем популярного стиля хейзи IPA.
С чем пить Цитра Кра-Хейзи и для каких заведений подходит
Этот крепкий Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.