Описание вкуса и стиля
Пивоварня Cierzo Brewing Co. из Сарагосы, Испания, представляет американскую IPA под названием Citra. Этот крафтовый сорт сфокусирован на выраженном характере одноимённого хмеля, что создаёт ароматику с оттенками цитрусовых, ананаса и манго. Пиво обладает интенсивной горечью, но при этом остаётся лёгким в питье, что делает его ориентированным на современных ценителей хмелевых сортов, интересующихся яркими профилями. Серебряная медаль Barcelona Beer Challenge 2020 в категории American IPA подтверждает сбалансированность и качество исполнения данного стиля.
С чем пить Ситра и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.