Описание вкуса и стиля
Red Hop Moon — американский IPA от пивоварни Borodach & Molnin Craft Brewery, расположенной в Перме, Россия. Этот крафтовый сорт представляет собой светлый эль с выраженным хмелевым профилем, в котором классическая для стиля горечь сбалансирована добавлением цедры и сока красного грейпфрута. Пиво производится с акцентом на яркие цитрусовые ароматы, что делает его интересным вариантом для ценителей современных интерпретаций IPA. Сорт ориентирован на аудиторию, которая ищет в крафтовом пиве сочетание традиционной хмелевой структуры с фруктовыми экспериментами.
С чем пить Ред Хоп Мун и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.