Описание вкуса и стиля
Пивоварня BarrelHouse Brewing Co. из города Пасо Роблес, США, предлагает крафтовое пиво в стиле дабл IPA. Этот сорт представляет собой имперский индийский пейл-эль, в котором используется исключительно хмель сорта Цитра. Подход к производству включает медленную ферментацию при пониженных температурах, что способствует формированию сбалансированного и гладкого вкусового профиля. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых IPA, а его характерной особенностью является интенсивный аромат цитрусовых, гуавы и маракуйи, достигнутый за счёт сухого охмеления.
С чем пить Ситра Дабл ИПА и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.