Пиво Hop Hazard Aged W/ Oak Chip от пивоварни River Horse Brewing Co. (США, г. Юинг, штат Нью-Джерси) представляет собой американский IPA, в котором сочетаются классические для стиля черты и экспериментальный подход к выдержке. Этот крафтовый сорт проходит дополнительную стадию созревания на дубовой щепе, что придает напитку дополнительные оттенки вкуса и аромата. Пиво дополнительно охмеляется популярными сортами Citra и Simcoe, что создает яркий цитрусово-хвойный профиль. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых IPA, интересующихся сложными методами обработки и насыщенными хмелевыми букетами.