Описание вкуса и стиля
Double Citra Daydream — это имперский милкшейк IPA, произведенный пивоварней Equilibrium в городе Мидлтаун, США. Сорт представляет собой сочетание современных крафтовых тенденций, где интенсивная хмелевая ароматика создается за счет применения технологии High Density Hop Charge с использованием нескольких видов хмеля Citra на разных этапах варки. Пиво ориентировано на ценителей насыщенных и экспериментальных крафтовых сортов, ищущих сложные вкусовые профили. Его характерной особенностью является плотная, соковая текстура, достигнутая за счет добавления лактозы и большого количества овса и пшеницы в солодовой основе.
С чем пить Дабл Ситра Дэйдрам и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский/Дабл Милкшейк IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.