Southern Tier Brewing Company из города Лейквуд, США, представляет крафтовое пиво в стиле American Pale Ale. Этот сорт ориентирован на ценителей современных хмелевых сортов, сочетая интенсивные цитрусовые ароматы с выраженной солодовой основой. Пивоварня использует метод сухого охмеления, что позволяет сохранить яркие и свежие нотки хмеля в готовом продукте. Пиво обладает насыщенным вкусом с доминирующими тонами грейпфрута и лайма, что делает его характерным примером американского подхода к созданию пале элей.