Цвонитцер Индия Пэйл Эль

Описание вкуса и стиля

Brauerei Zwönitz, расположенная в одноимённом городе в земле Саксония, Германия, варит этот сорт в стиле American IPA. Производство сочетает традиционное для немецких пивоварен холодное охмеление с использованием классических американских хмелей, таких как Цитра и Симко. Пиво имеет золотисто-жёлтый цвет, а его аромат напоминает сушёные фрукты, во вкусе ощущаются ноты абрикоса и едва уловимая карамельная сладость. Благодаря сбалансированной горечи в послевкусии этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, ищущих гармоничное сочетание немецкой пивоваренной традиции и американской хмелевой культуры.