Грутбир

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Lahnsteiner Brauerei, расположенная в немецком городе Ланштайн (Рейнланд-Пфальц), предлагает сорт Grutbier, относящийся к категории исторического пива, воссозданного по средневековым рецептам. Это нефильтрованное верховое пиво с содержанием алкоголя 4,9%, в котором вместо хмеля используется традиционная смесь трав. Сорт ориентирован на ценителей необычных вкусов и любителей экспериментов с историческими пивными стилями. Пиво демонстрирует естественную мутность и травянистый профиль, характерный для древних элей, и является наглядным примером возрождения забытых пивоваренных традиций.